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#Noël

#ApĂ©ritif #Dunkerque #dunkerque #EntrĂ©e #entrĂ©e #EntrĂ©es #Ermitage #foie gras #FĂȘtes #fĂȘtes #mhreceptions #mhtraiteur #Nouve #Nouvel An #NoĂ«l #Poisson #repas #Repas de fĂȘtes #Saint-Jacques #traiteur #Traiteur #villablanche #villablanchedk
Noix de st jacques poĂȘlĂ©es, crĂšme de foie gras, purĂ©e de chou fleur et dĂšs de panais, endive caramĂ©lisĂ©e
MĂ©daillon de foie gras, chutney de prune et figues, petit pain aux graines
Tourte de confit de sot l'y laisse de dinde, butternut et abricots secs, jus réduit acidulé
Finger noisette saumon gravlax, purée d'avocat, langoustine rÎtie, gel de mangue et piment, crÚme de tahini
pieces chaudes de fĂȘtes
Noix de Saint-Jacques au caviar