Niché dans un écrin de verdure au coeur des Flandres maritimes, à 20 minutes de Dunkerque, à 30 minutes de Saint-Omer et à 40 minutes de Lille, L'Ermitage du Bois Joli vous accompagne dans la création de vos événements sur-mesure.

L'Ermitage...

L'Ermitage du Bois Joli, situé à Quaëdypre, est une demeure du XIXᵉ siècle nichée au cœur d'un parc arboré de trois hectares. L'architecture de la demeure reflète le charme du XIXᵉ siècle, avec des espaces intérieurs spacieux et lumineux. La salle à manger est vaste, et la terrasse extérieure offre une vue imprenable sur le parc.

En 2025, nous prenons la suite de Martine & Pascal Deblock, qui y accueillaient leurs clients depuis plus de 30 ans. C'est une belle occasion pour nous de poursuivre cette aventure entrepreneuriale familiale, et pour eux, l'heure d'une retraite bien méritée.

Attention nous n'avons pas encore effectué la reprise définitive, nous avançons sur le dossier, si tout se déroule comme prévu, nous devrions reprendre les lieux pour le vendredi 18 avril 2025.

L’Ermitage du Bois Joli à Quaëdypre est un lieu de réception raffiné qui allie charme historique, nature verdoyante et modularité des espaces, offrant ainsi un cadre idéal pour tous types d’événements.

🌿 Un cadre d’exception au cœur d’un parc arboré

Nichée dans un domaine de trois hectares, cette demeure du XIXᵉ siècle offre une atmosphère à la fois élégante et paisible. La beauté du parc et la terrasse extérieure permettent d’accueillir des réceptions en plein air, parfaites pour un cocktail ou un vin d’honneur en été.

🏛️ Des espaces modulables pour s’adapter à toutes les envies

L’Ermitage du Bois Joli dispose de plusieurs salons de réception, permettant d’accueillir des événements variés, qu’ils soient intimistes ou de grande envergure.

  • Une salle principale spacieuse et lumineuse, pouvant accueillir jusqu’à 180 convives, idéale pour des mariages, banquets ou séminaires.
  • Des salons plus cosy, parfaits pour des repas en petit comité ou des réunions professionnelles. (Jusque 3 salons complémentaires)
  • Une terrasse élégante, offrant une vue imprenable sur le parc, idéale pour des réceptions estivales en plein air.

Chaque espace est conçu pour offrir confort et flexibilité, avec une décoration raffinée et une mise en scène adaptée à chaque événement.

🍽️ Une cuisine de qualité

Les mets servis à l'Ermitage du Bois Joli sont tous confectionnés à notre atelier de fabrications situé à Brouckerque, je vous invite à visiter notre page dédiée à notre activité de traiteur organisateur de réception afin d'avoir de plus amples informations, nous avons également détaillé deux pages, une dédiée pour l'organisation de prestations traiteur pour les entreprises, une dédiée pour l'organisation de prestations traiteur pour les familles.

✅ Un lieu accessible et fonctionnel

  • Parking privé sur place, facilitant l’arrivée des convives.
  • Accès aux personnes à mobilité réduite, pour un accueil inclusif.
  • Proximité des axes routiers (A25, A16, D928) permettant un accès facile depuis Dunkerque, Saint-Omer ou Lille.

✨ L’Ermitage du Bois Joli, une adresse d’exception

Que ce soit pour un mariage, un séminaire professionnel, une réunion de famille ou un repas entre amis, ce lieu d’exception offre une expérience unique dans un cadre authentique et verdoyant.


Queue de langoustine en chaud froid
Queue de langoustine en chaud froid
Les mets & pièces cocktails servis à l'Ermitage sont faits maison, fabriqué dans notre atelier de fabrication à Brouckerque...

Cuisine & Mets servis

Nous essayons d'être le plus flexible possible, la cuisine est la seule chose que nous imposons à l'Ermitage du Bois Joli, notre corps de métier étant traiteur, c'est une partie que nous prenons toujours en charge chez nous, bien sûr, nous pouvons nous adapter à toute demande à ce niveau.

Les mets servis à l'Ermitage du Bois Joli sont tous confectionnés à notre atelier de fabrications situé à Brouckerque, je vous invite à visiter notre page dédiée à notre activité de traiteur organisateur de réception afin d'avoir de plus amples informations, nous avons également détaillé deux pages, une dédiée pour l'organisation de prestations traiteur pour les entreprises, une dédiée pour l'organisation de prestations traiteur pour les familles.

    Prestations incluses

  • Nombre de convives configuration assise: 200
  • Nombre de convives configuration cocktail: 400
  • Nombre de convives configuration théâtre: 150
  • Places de parking: 120
  • Wi-Fi: Oui
  • Son: Supplement
  • Vidéo: Supplement
  • Micro: Supplement
  • Scène: Supplement
  • Pupître: Supplement
  • Tables: Oui
  • Chaises: Oui
  • Mange-debout: Oui
  • Mobilier d'intérieur: Oui
  • Mobilier d'extérieur: Oui
  • Cuisine équipée: Oui