MH RĂ©ceptions - Tour de France 2022 🚮

L'Ă©quipe MH RĂ©ceptions - Tour de France 2022

TOUR DE FRANCE 2022 🚮 - Grand Port Maritime de Dunkerque | La banane Française 🍌

Hier, nous Ă©tions sur le Tour de France 🚮 Ă  Cassel, sur la Grand Place, pour un cocktail dĂ©jeunatoire pour le Grand Port Maritime de Dunkerque en association avec La Banane Française 🍌

Une ambiance conviviale sous le thùme de la BANANE 🍌 😁

Nous avons rĂ©alisĂ© diffĂ©rents cocktails đŸč, que les invitĂ©s ont eu l'occasion de goĂ»ter :

  • Ti punch
  • Banana Colada
  • Rhum arrangĂ©
  • Mojito

Nous avons également adapté nos mets au thÚme de la banane ; pour les piÚces cocktail :

  • Mini muffin salĂ©, banane et lard fumĂ©
  • Verrine de tartare de banane, mangue, et tataki de thon
  • Verrine de ceviche de crevettes Ă  la banane
  • SablĂ© noix de cocoa, saumon fumĂ© & banane

Nous avions ensuite préparé en plat chaud au buffet :

  • Colombo de volailles au curry
  • Saumon snackĂ© minute, sauce froide Ă  la banane & au curry
  • Riz antillais & lĂ©gumes

Les invités ont ensuite pu finir sur une touche sucrée, avec en dessert :

  • Verrine de Banoffee
  • Bananes flambĂ©es

Seul petite dĂ©ception de la journĂ©e, personne de l'Ă©quipe n'a rĂ©ussi Ă  attraper le fameux Bob Cochonou ...🐖


Merci aux différents prestataires qui ont contribué à la réalisation de ce cocktail :

Lourdel pour la location de chapiteaux | Roquetoire

Alive Groupe pour la décoration, le mobilier, la moquette ainsi que la scÚne

L'agence Mrs June à Lille, pour le son & la retransmission vidéo

Un grand bravo Ă  tous les coureurs, & bonne chance pour la suite ! đŸ’Ș🚮